Warum ausgerechnet altes Holz
Neues Holz ist berechenbar. Man weiss, wie es aussieht, wie es reagiert, was es kostet. Altholz ist das Gegenteil: Jedes Brett hat Nagellöcher, Risse, dunkle Stellen und eine Oberfläche, die kein Werkzeug so hinbekommt.
Genau das ist der Reiz. Ich muss mich beim Bauen nach dem Holz richten und nicht umgekehrt. Ein Tisch wird manchmal drei Zentimeter kürzer, weil eine Stelle im Brett zu schön ist, um sie wegzuschneiden.
Ein Balken, der hundert Jahre einen Stall getragen hat, hat mehr Charakter als jedes neue Brett.